Café Robusta em Mínima Histórica Dispara Preços Globais; Mercado Interno Brasileiro Contrapõe

Enquanto as bolsas internacionais celebram altas expressivas, o mercado físico brasileiro apresenta um cenário de contraste. O avanço da colheita no país, especialmente do café Robusta (conilon), tem aumentado a oferta disponível nas praças de comercialização. Essa maior disponibilidade pressiona os preços internos para baixo, com compradores adotando uma postura mais cautelosa e esperando por valores menores.

De acordo com o CEPEA, os preços do Robusta tipo 6 no Espírito Santo registraram uma média parcial de R$ 903,90 por saca em abril, o menor valor desde março de 2024. O café Arábica em São Paulo também apresentou queda, com o preço em torno de R$ 1.824,91 por saca, uma redução de cerca de 4,6% em relação a março. Esse descolamento entre o mercado externo e o interno é um reflexo da dinâmica sazonal da safra brasileira.

Perspectivas e Análises de Mercado

Analistas apontam que o mercado de café continuará volátil. A expectativa de uma safra recorde no Brasil para 2026/27, com projeções que podem superar os 75 milhões de sacas, pode aliviar a pressão de oferta no médio prazo. No entanto, a recomposição dos estoques globais ainda é um processo desigual, e os estoques em regiões consumidoras importantes permanecem em níveis críticos.

A consultoria StoneX projeta um superávit global de 10 milhões de sacas para 2026, impulsionado pela produção brasileira e asiática. Contudo, a instabilidade climática, tensões geopolíticas e novas exigências regulatórias, como o EUDR (Regulamento da União Europeia para Produtos Livres de Desmatamento), podem criar gargalos e manter a volatilidade.

No cenário brasileiro, o produtor opera em um ambiente de margens mais apertadas, necessitando equilibrar custos, produtividade e o momento ideal de venda. A estratégia de alongar prazos sem uma estrutura financeira sólida pode representar um risco operacional sem um prêmio claro.

A produção de café Robusta no Vietnã, apesar das estimativas de aumento para a safra 2025/26, enfrenta desafios. Chuvas excessivas podem causar perdas, embora os níveis atuais de precipitação ajudem no enchimento dos grãos. A produção de café na Indonésia, que em dezembro de 2025 era esperada em 12,5 milhões de sacas, também está sob análise, com o país sendo um importante exportador de Robusta para a Europa.

Em suma, o mercado de café em 29 de abril de 2026 é caracterizado por uma forte alta impulsionada pela escassez de Robusta e fatores geopolíticos, contrastando com a pressão sazonal exercida pela safra no mercado físico brasileiro. A volatilidade deve persistir, com os olhos voltados para a evolução da safra brasileira, os níveis de estoque globais e os desdobramentos geopolíticos.